Distribuidores- Sitio web en construcción. Disculpen las molestias.
Jamón de cerdo ibérico puro y de bellota
En nuestro jamón de cerdo ibérico puro y de bellota cuidamos hasta el mínimo detalle con el fin de obtener cada día un mejor producto.
Además de elaborarlo artesanalmente, cada pieza permanece en nuestras bodegas naturales más de dos años completando su periodo de curación.
Gracias a ello, conseguimos resultados inmejorables, apreciables a simple vista. La carne magra presenta un color entre rojo púrpura y rosa pálido, que destaca las vetas de grasa infiltrada y su tocino jugoso.
Alcanza un perfecto equilibrio entre sabor intenso y delicado aroma a bellota.
30/01/2008